Spezzatino di maiale con patate e piselli, praticamente ho seguito la ricetta classica dello spezzatino con le patate, cioè questa Spezzatino con le patate ricetta clicca quì.
Per la prima volta ho usato della carne di maiale e devo dire che è rimasta morbidissima, non avrei immaginato, mi e piaciuto di più così che con la carne di vitello. Cosa aggiungere, le due ricette sono identiche e i piselli li ho messi insieme alle patate.
Buona cucina a tutti e alla prossima.
Prove di cucina per una finta cuoca e il suo CuCo -- Ricette Cuco e Ricette Classiche - In rete dal 2008
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1 commento:
Sono passata molto volentieri... Complimenti .
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