perciò il massimo che riesco a fare è una serie di post ridotti all'osso...
Oggi vi lascio questo ragù di merluzzo.
Buon cucina a tutti e alla prossima.
Ingredienti
- cuore di merluzzo circa 300g
- conserva di pomodoro
- origano
- olio evo un filo
- sale.
Procedimento
Inserire la lama per mescolare..
Tagliare a pezzi il pesce, mettere nel boccale olio, merluzzo, coprire con la conserva, origano.
Slowcook p2(mijote) per 30 min.
Al termine regolare di sale.
Cuocere con il tappo con la scitta max rivolto verso di noi
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