![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMsmLZhOxaXp8kf-eNjE6CaJTZ981FTh5p6pKtbq-zStK4nKW3yUDaaTsM1QAwuPPSqXSb9czgPxQTUnPBqO_zyudWgKy-CMAAQIVxUEel-gQL-RFeYyDxS3VSwkArkAJVHzXXrvez58Bv/s320/IMG_0080.jpg)
Oggi sono senza voce(questo potrebbe far gioire diverse persone) e con una tosse fastidiosa. Morale sono rimasta a casa dal lavoro; e naturalmente cosa faccio a casa? lavo stiro e.... CUCINO!! dovrò pur trovare qualcosa di positivo no? ho provato a fare la torta marmorizzata, anzi l'ho fatta fare al mio robottino di cucina che tanto adoro... e come al solito ho messo del mio modificando la ricetta..
Ingredienti:
- 200 g di farina (ho sostituito con 150 di farina e 50 di fecola)
- 100 g di zucchero
- 100 g scarsi di burro a temperatura ambiente
- 50 ml di latte(che ho aumentando andando ad occhio)
- cacao
- 3 uova(ne avevo solo 2)
- 1 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Ho amalgamato prima le uova, lo zucchero e il burro ammorbidito,
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quando è risultato un bel composto liscio ho messo la farina e la fecola (cosa che se tornassi indietro non metterei più) il latte e il lievito.
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Ho fatto lavorare il robot, man mano che andava, però, ho messo il latte in più perchè mi sembrava un pochino asciutto.
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Appena il composto è apparso liscio ne ho messo metà in una tortiera a cerniera(forse era un pochino grande ma va bene ugualmente).
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Fatto lavorare l'altra metà con il cacao
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Versato nella tortiera. Con la lama di un coltello son partita dal centro ed ho disegnato una spirale, in questo modo dovrebbe formarsi l'effetto marmorizzato,
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però credo che la prossima volta proverò con una forchetta. Infornato tutto a 180 gradi per circa 40 min. Non ho resistito e ne ho già mangiata una fetta...
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Fra un po' scatta l'ora della merenda, chissà che non mi ritorni la voce.