Besciamella senza burro con pesto alla genovese

Sinceramente non ci avrei mai pensato, mi sono limitata a farla allo zafferano, ma sul gruppo di Facebook Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti una ragazza ieri ha fatto dei lasagnoni splendidi usando la mia ricetta della besciamella senza burro (eccola) e aggiungendo del pesto.

L'ho subito provata

E' di una delicatezza incredibile e basta semplicemente aggiungere un po' di pesto alla genovese(io ne ho messi due cucchiai) due minuti prima del termine.


La foto non rende bene l'idea.
Vi consiglio di andare a vedere la ricetta dei lasagnoni di Letizia, la trovate  nel gruppo in questo post "Lasagnoni"  .


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