Ho riprovato a fare i cestini di sfoglia, ma questa volta li ho farciti con i gamberetti in salsa rosa, a dire il vero non mi son sacrificata molto, ho preso la salsa già bella e pronta, ma quando il tempo stringe è bene non fare esperimenti in cucina..
Ingredienti:
- cestini di sfoglia(la ricetta è questa)
- gamberetti surgelati circa 500g
- salsa aurora o cocktail
- foglie di insalata
Procedimento:
Ho cotto al vapore i gamberetti, una volta freddi li ho mischiati con la salsa rosa. Adagiato le foglie di insalata nei cestini, (una per cestino) e riempiti con in gamberetti. Semplice e di grande effetto.
9 commenti:
Questa potrebbe essere per me una bella idea per l'ultimo dell'anno:-)
Annamaria
un'idea troppo bello questa dei cestini ...brava!
una bella idea questi cestini!!buone feste!!
davvero deliziosi complimenti:-)baci imma
una bella idea piuttosto originale, mi paice molto
Mmmmm che buoni!!!! buona giornata...
ma che bontà quest cestini! sono davvero semplici, ma anche tropppo buoni!!
bacioni
@ tutti ---> grazie 1000. mi diverto molto a fare questi cestini.... la prossima volta credo che metterò di fondo dell'insalata rossa...
Carinissimo il modo in cui li hai presentati complimanti davvero!!!!
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