Bocconcini di tacchino con verdure

Ho trovato al supermercato dei bocconcini di tacchino niente male
e ieri sera spignattando è nato questo piattino con le verdurine

Ingredienti:

• bocconcini di tacchino
• 2 carote
• una costa di sedano
• 4 asparagi
• 1 pomodoro
• vino bianco
• peperoncino
• prezzemolo
• sale
• olio
• aglio.
  
  Procedimento:
  
  tagliare a tocchetti le verdure e il pomodoro.
  far rosolare l'aglio con un filo d'olio in una padella e aggiungere la carne.
  Far rosolare 5 min, aggiungere le verdure, salare e far rosolare il tutto,
  quando la rosolatura è a buon punto innaffiare col vino bianco.
  
  
  
  quando il vino sarà tutto evaporato aggiungere il pomodoro a tocchetti
  (purtroppo non era ben maturo ed ha reso poco)
  
  
  
  aggiungere un pizzico di peperoncino,
  una spolveratina di prezzemolo e un poco d'acqua,
  far cuocere a fiamma bassa, girando di tanto in tanto,
  fino a quando si è consumata del tutto..
  
  alla fine il risultato è stato questo